可赏、可食、可饮，穿越千年风霜，这花绝了！

立冬已过，小雪将至，全国各地的菊花展正如火如荼地展开，成为这个季节里一道独特的风景线。苏州狮子林菊花展以其精致的园林背景和巧妙的菊花布局吸引了众多游客的目光；上海菊花展则以其独特的海派风情，展现了菊花的别样魅力；而武汉菊花展以其深厚的楚文化特色，让人流连忘返……

在神州大地上，菊花不仅是一种植物，更是穿越了千年风霜的文化象征，依旧在文人墨客的笔下绽放着独特的韵味。天气渐凉，但菊花以其傲人的风骨，依旧在寒风中绽放，为这个季节增添了一抹不屈的暖意和别样的风情。

菊花在文人笔下的印记

菊花，自古以来就被无数诗人赞颂。从屈原的“夕餐秋菊之落英”，表现了诗人高洁的人格；到汉武帝刘彻“兰有秀兮菊有芳，怀佳人兮不能忘”，以兰菊起兴，抒发了求贤若渴的真情实感。从魏晋南北朝时期，菊花成为重要的观赏花卉，钟会在《菊花赋》中赞其“五美”，象征君子德行；到陶渊明在《饮酒》中吟咏“采菊东篱下，悠然见南山”，展现了菊的隐逸之风。

唐代诗人白居易在《重阳日》中写道“东篱黄菊任开花”，借篱菊意象抒写隐逸之趣。而到了宋代，咏菊文化达到巅峰，苏轼在《赠刘景文》中写道“菊残犹有傲霜枝”，赞颂菊花傲霜斗寒的坚强品格。黄庭坚在《鹧鸪天》中吟唱“黄菊枝头生晓寒，人生莫放酒杯干”，展现了作者的豪放、不羁之情……菊花，在文人的笔下既是美的象征，也是高洁品质的代表。

说到黄庭坚，那就不得不讲讲

他与金丝皇菊的不解之缘

相传，诗人黄庭坚在一次秋日的游历中，偶遇一片野菊花，遂将其采摘回家。随着时间的流逝，花朵逐渐凋谢，黄庭坚的母亲巧妙地将其花瓣摘下，当做茶泡制给他喝。黄庭坚饮用后，发现其味道异常清香，口感甘绵，且具有悠长的回味。这种独特的体验促使他将这种菊花作为珍贵礼物，进献给了当时的皇帝宋神宗。

宋神宗在品尝了这杯菊花茶后，对其赞不绝口，称它为“菊中之皇”。亲赐为“皇菊”后，由于泡制后的菊花花瓣色泽金黄，宛如金丝，因此民间也赋予了它“金丝皇菊”的别称。

金丝皇菊

金丝皇菊如此尊贵的外号

确实配得上它自身价值

自古以来，菊花就是一种珍贵的药用植物。在《神农本草经》中，菊花被记载为具有“味辛，平，无毒”的特性，能够“疗风头痛，目昏眩，泪出，目赤肿痛，鼻渊，恶风寒热，破积聚，除恶血，杀诸虫”的功效。《本草纲目》则进一步指出菊花“辛温，入肺、肝经”，具有“散风热，清肝明目，消痰止咳，解毒利咽，和血脉，安五脏”的作用。这些古代著作的记载，充分证明了菊花的药用价值。

现代科学技术的发展，也为这些传统认识提供了有力支撑。金丝皇菊，作为菊花中的上品，其药用功效尤为显著。它含有丰富的黄酮类化合物、菊甙等成分，能有效疏风散热、清热解毒。金丝皇菊中的维生素C和胡萝卜素，对眼睛具有保护作用，能够缓解眼睛疲劳，改善视力。此外，金丝皇菊还具有降压降脂、抗氧化抗衰老的功效。从古代到现代，菊花的药用价值得到了不断的认识和验证。

发挥菊花药用价值的形式多种多样，生活中最常见的就是喝菊花茶。然而泡制菊花茶时究竟该选择哪一种菊花？泡几朵？常常让人陷入选择困难。市面上的菊花茶，从杭白菊到野菊花，每一种都有其独特的风味和功效。但是，如果你想要一杯简单而又纯粹的菊花茶，那么金丝皇菊无疑是最佳选择。

金丝皇菊花茶

哪里的金丝皇菊值得一喝？

答案就藏在四川开江的田野之中

在四川开江，一片片金色的花海在阳光的照耀下熠熠生辉，金丝皇菊是大自然赋予这片土地的珍贵礼物。这些花朵不仅享受着充足的阳光，更是汲取了大地的养分和精华，每一朵都如同精心雕琢的艺术品，散发着自然的芬芳。

开江金丝皇菊种植基地

这里的金丝皇菊，每一朵都是经过当地农人的细心呵护和人工精心采摘。他们甄选那些花朵大而饱满，形态均匀不松散的金丝皇菊，确保每一朵花都能展现出它最完美的状态。这不仅是对品质的追求，更是对自然馈赠的尊重。在采摘之后，金丝皇菊的加工同样讲究。它们被送入专业的加工车间，经过长达60个小时的低温烘干过程，这一过程既保留了花朵的营养成分，又赋予了它们独特的风味。制成的金丝皇菊花茶，在水中绽放时，不仅形态优雅，更有着极佳的耐泡性，即便是经过多次冲泡，依旧能保持其色泽和香气，值得一喝！